SALAH satu kuliner khas Slawi yang tak kalah sedap dan terkenal yakni nasi kojong dan nasi lengko Man Amir, yang terletak di Komplek Ruko Slawi Jl. Jatibarang Slawi depan MC lama.
Ayu, pedagang nasi kojong itu menuturkan, nasi kojong makanan khas pada saat musim tandur. Sederhana isinya. Nasi campur uraban, oreg tempe, mie, kacang berasan, irisan mentimun dan ikan asin.
Selain menu nasi kajong, ada juga nasi lengko. Isinya tauge, irisan mentimun, irisan tahu, sambal dan disiram dengan saus kacang. Serta ditabur kerupuk dan bawang goreng.
“Selain dua menu tadi kami juga menyediakan tempe mendoan, teh manis hangat dan dingin. Kami buka warung mulai jam 16 sampai dengan jam 21.00. Kebanyakan pelanggan di sini adalah karyawan ruko dan ASN yang baru pulang kerja,” tutur Ayu. (*)
Discussion about this post